Huuuaaa ???? Saplak ??? Sakit euuuyyy

Heheh ... saplak yang satu ini beda guys. Bukan saplak ditampar dengan tangan, tapi saplak yang ini adalah kue sahabatnya si gethuk dan si utri. 

Saplak terbuat dari gaplek dan dicampur dengan kacang tolo ( kacang tunggak ). Rasanya manis dan berpadu gurihnya kacang tolo jadi semakin yummy. Warnanya cenderung cokelat muda. Teksturnya kenyal dan lembut. Seperti halnya gethuk, saplak juga biasa dinikmati dengan parutan kelapa dan dibungkus dengan daun jati atau daun pisang.

Kue tradisional yang satu ini mulai jarang di pasaran. Biasanya saplak masih bisa ditemukan di pasar-pasar tradisional, itupun di pagi hari guys. Atau kalian bisa menemukan saplak ini sebagai salah satu irisan dalam gethuk campur taman seribu lampu cepu. Hmm kalau kalian ke Blora jangan lupa mampir ke pasar tradisional untuk menikmati jajanan yang satu ini ya.Karena sangat pas untuk kalian yang suka jajanan sehat.